期間限定の焼菓子詰合せ

人気のクッキーに、スティックパイをセットにした期間限定の詰合せです。パイ生地を丁寧に焼き上げたスティックパイ、マカロンなどのクッキーを詰め合わせました。シックなベージュの包装紙でお届けいたします。ギフトや手土産におすすめです。

・スティックパイ
　さくっとした食感のプレーンのスティックパイは甘さ控えめに仕上げました。
・イチジク
　イチジクの種のプチプチの食感を生かした、やさしい甘さのクッキー。ドライイチジクのペーストを練り込んだ生地の周りにグラニュー糖をまぶして、サクッとした食感に焼き上げています。
・カフェ
　産地の異なる2種類のコーヒー豆を粉末状にして生地に練りこみ、風味豊かに焼き上げたクッキー。控えめな甘さとコーヒーのほろ苦さがマッチした、大人の味わいです。
・苺
　苺の甘酸っぱさと粒感を生かしたクッキー。フリーズドライの苺をパウダー状にして練りこんだ生地の周りにグラニュー糖をまぶして、硬めの食感に焼き上げています。
・マカロン
　さっくりした軽い食感が好評の、アーモンド風味のメレンゲ。生地に混ぜ込んだ1mm角のヘーゼルナッツがアクセントになっています。
・ラズベリーマカロン
　ラズベリー風味のメレンゲをさっくりした軽い食感に焼き上げました。
・ココナッツ
　細かくカットしたココナッツファイン（※）をひとつひとつ手作業で丁寧に延ばし、サクサクした食感とココナッツの香りを追求しました。
　※ココヤシの胚乳を削ってフレーク状に加工したココナッツフレークを粗挽きにしたもの
・チョコレート
　濃厚なチョコレート味とナッツの風味がマッチした、控えめな甘さのクッキーです。ココアパウダーを練り込んだ生地に、チョコチップとくるみ、ヘーゼルナッツを加えて焼き上げました。

帝国ホテルの味を、ご家庭で
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1890年に日本の迎賓館として誕生して以来、帝国ホテルはお客様に寄り添う「おもてなし」を追求してまいりました 。代々受け継がれてきた伝統のレシピで仕上げるスイーツやグルメをはじめ 、日常にささやかな彩りを添えるオリジナルグッズ、そして大切な方へホテルでのひとときを贈るギフト券など、多彩なラインナップをご用意しております。ホテルで過ごすような上質なひとときを、ぜひご家庭でもお楽しみください。

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